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🍜 서울 라면 노포 리스트 – 라면에도 시간이 있다라면은 단순한 인스턴트 음식 그 이상입니다. 짧은 조리시간과 간편한 식사로 사랑받지만, 오래된 노포에서 만나는 라면은 그 이상의 깊은 맛과 이야기를 전해줍니다. 오늘은 1973년부터 2018년까지 서울에서 라면을 사랑으로 끓여온 라면 노포 15곳을 연대별로 정리하고, 그 속의 이야기들을 소개합니다.📜 연도별 서울 라면 노포 리스트연도상호명위치지도1973훼드라신촌지도보기1974남이분식종로5가지도보기1981틈새라면명동지도보기1983시청 지하라면집시청지도보기1985신계치신촌지도보기1989수목식당흑석동지도보기2002성미다방광장시장지도보기2003삼숙이라면종로지도보기2003라면점빵서촌지도보기2004레알라면회기지도보기2004뚝배기라면용산지도보기2010맛나분식남영역..

서울 노포 라멘 맛집 연대기 (2004~2021)서울에서 라멘은 이제 단순한 일본 음식 그 이상의 의미를 가집니다. 진한 육수의 깊은 풍미, 장인 정신이 담긴 자가제면, 매장에서 직접 뽑아내는 국물의 온도와 농도까지. 일본을 가지 않아도 서울에서 제대로 된 라멘 한 그릇을 경험할 수 있는 시대가 왔습니다.그 중심에는 서울 노포 라멘 맛집들이 있습니다. 2004년 하카타분코를 시작으로, 건대, 상수, 연남, 망원 등에서 시작된 작은 라멘집들은 지금의 라멘 문화를 만든 주역들입니다. 🏮 서울 라멘의 흐름을 따라가다서울에서 일본 라멘이 본격적으로 자리 잡기 시작한 건 2000년대 중반입니다. 초기에는 일본 현지 맛을 그대로 재현한 돈코츠 계열이 주를 이뤘고, 이후 쇼유, 시오, 마제소바, 츠케멘, 토리파이..

서울 북촌 노포 맛집 리스트 & 이야기서울 북촌은 단순한 동네가 아닙니다. 이곳은 시간을 품은 골목, 한 세대의 삶이 배어 있는 거리, 그리고 오래도록 사랑받아온 노포들이 함께 살아 숨 쉬는 공간입니다. 경복궁과 창덕궁 사이, 고즈넉한 한옥들 사이로 자리한 수십 년 전통의 식당들은 단순한 식사를 넘어, 서울의 정서를 경험하게 합니다. 창업 연도별로 정리한 북촌 노포 리스트와 함께, 이 동네의 향기와 풍경도 함께 소개합니다. 📍 북촌 맛집 지도 보기     창업 연도별 북촌 노포 리스트연도상호명특징링크1973부영도가니탕시원한 도가니탕과 수육으로 현지인들에게 꾸준히 사랑받는 정통 한식당바로가기1975큰기와집전남 목포 출신 한씨 가문의 300년 씨간장으로 만든 간장게장이 시그니처바로가기1976서울서둘째로잘하..

🍽 망원동 맛집 연대기노포부터 핫플까지 한눈에 정리망원동은 오랜 세월 한 자리를 지켜온 로컬 노포와 요즘 SNS를 달구는 핫한 맛집이 공존하는 동네예요. 지금 소개해드리는 리스트 하나면 망원동 미식 여행이 완성됩니다!  📍 망원동 노포 지도 보기    🏆 1970~90년대 원조 노포 맛집1979년 | 원조청기와숯불갈비 – 돼지갈비, 된장찌개 지도 보기1986년 | 일등식당 – 해장국 지도 보기1989년 | 빈대떡마을 – 해물파전, 해물부추전, 배추전 지도 보기1990년 | 동일루 – 하마짬뽕, 백마짬뽕, 찹쌀탕수육 지도 보기1994년 | 망원동즉석우동 – 즉석우동, 어묵우동, 돈까스 지도 보기1994년 | 가원 – 마파두부밥, 유니짜장, 광동식탕수육 지도 보기 🍲 2000년대 실속 맛집2000년 ..

전국 간장게장 맛집 BEST 5   국민 몸무게 2kg 올리는 밥도둑, 간장게장!짭조름한 간장에 푹 절여진 싱싱한 꽃게.간장게장은 단순한 밥반찬을 넘어선 ‘밥도둑’의 대표 메뉴입니다.한 번 손 대면 숟가락을 놓을 수 없는 강렬한 감칠맛,씹을수록 고소한 꽃게살, 숙성된 비법 간장의 깊이까지.오늘은 전국 미식가들의 후기가 보증하는간장게장 맛집 5곳을 소개합니다.서울부터 강화도, 태안까지!“이건 꼭 가야 해” 싶은 인생 맛집만 모았습니다.     📍 1. 종로 ‘큰기와집’특유의 감칠맛이 장난 아닌 서울 대표 간장게장위치: 서울 종로구 북촌로 22영업시간: 화~일 11:30~21:00 (월요일 휴무)가격: 간장게장 59,000원특징: 300년 된 청주 한씨 가문의 씨간장 사용 / 미쉐린 가이드 2018 선정 ..

인천 최고의 판초밥집, 기본도 충실하고 퀄도 좋은고쉐프의신선한초밥 집이 마곡에 오픈하였다.위치는고쉐프의 신선한 초밥 in마곡서울 강서구 강서로 433 1층 101~104호https://naver.me/FMcNXulj 고쉐프의 신선한 초밥 in마곡 : 네이버방문자리뷰 3 · 블로그리뷰 2m.place.naver.com대로변쪽과 버스정류장 앞이라찾기는 어렵지 않다.주차장도 잘되어있고 2시간 무료이다.팁으로 오피스텔 공동 현관문 비밀번호는 #1234# 이다.지하 1층은 엘레베이터, 계단으로 바로 올라올 수 있지만2~4층부터는 엘베로 올라와야한다.외부 간판은 나의 작품이다.셰프님이 워나 깔끔한걸 좋아하셔서깔끔하게 진행 하였다.실내는 본점하고 비슷해보일수도 있지만일단 오픈주방, 넓은 테이블 구성, 깔끔한 인테리..