요즘 뜨는 생면 파스타, 신흥 맛집 BEST5

탱글한 식감과 깊은 풍미.생면파스타는 한 번 맛보면 다시는 건면으로 돌아가기 어려운 중독성 있는 매력의 음식입니다.몇 년 전부터 불기 시작한 파스타바 열풍으로 인해 국내에도 생면 파스타를 전문으로 취급하는 곳들이 빠르게 늘어나고 있는데요,단순한 이탈리안 레스토랑을 넘어 셰프의 개성과 철학이 녹아든 파인 다이닝급 파스타바까지 등장하면서 생면파스타는 새로운 미식 트렌드로 자리 잡았습니다.이번 포스팅에서는 생면파스타가 무엇인지부터 서울에서 주목받고 있는 신흥 생면파스타 맛집 5곳을 직접 소개해드릴게요.탱글한 식감, 고급스러운 소스의 밸런스, 와인과 함께하는 완벽한 식사… 그 모든 즐거움을 이곳에서 경험할 수 있습니다. 🍝 생면파스타란 무엇인가?일반적으로 우리가 익숙한 건면 파스타는 듀럼밀과 물을 반죽해 일정..
맛집에 대하여/맛집리스트 2025. 3. 29. 17:55
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